おいしい飲み方

知っている人は多いでしょうけど、

あまりきんきんに熱くしたお茶よりも、熱くなる寸前くらいのところで、淹れたお茶はおいしいです。

私は、もっぱらこれです。

玉露とかは、断然この淹れ方です。

 

ちょっとの差ですけど、明らかに味は違いますよ。

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